西餐湯的分(fēn)爲幾種？各種類的西餐湯是怎麽做的？很多人不管是吃中(zhōng)餐還是吃西餐都不少不了湯，西餐湯 有别于我(wǒ)們中(zhōng)餐的湯，西餐湯也稱開(kāi)胃湯，喝(hē)湯是在吃主食之前利用湯菜來調動食欲，潤滑食道，爲了進餐做 好準備。
